Ховалинг: край целебных источников, меда и драгоценного металла

Небольшой Ховалингский район расположился в отдаленной части юга Таджикистана. Среди лесов и возвышенностей. Впервые нога человека ступила на эти земли более миллиона лет назад…

Смотрите в этом выпуске программы «Евразия. Регионы»:

• Откуда добывают родниковую воду и какие проверки она проходит прежде, чем попасть на производство?
• Какие виды макарон производятся из местной муки?
• Зачем необходимо нагревание меда перед фильтрацией?
• Каких птиц разводят местные фермеры?
• И как давно здесь развита золотодобывающая промышленность?