02 апреля 2024Сезон черной травы наступил в Таджикистане
Из сиеалафа готовят национальный суп. Горный лук придает блюду необычный цвет и вкус.
01 мая 2021Жители Таджикистана перешли на весенний рацион с горными травами и сочной зеленью
В весенние блюда кидают до 12 видов трав: кинзу, укроп, базилик. А еще черемшу, щавель, одуванчик и мяту.
