«Чистые» фрукты и овощи. Таджикистан по объемам экологического земледелия стал лидером среди стран СНГ
В ООН признали продукты из Таджикистана самыми чистыми в СНГ. Сейчас в стране пик сезона фруктов, ягод и овощей. Корреспондент «МИР 24» Карина Нарзикулова узнала, что на прилавках.
На юге республики сбор фруктов сейчас на пике. Снимают урожай персиков. А абрикосы вообще убирают три раза за сезон: сначала зеленые, потом спелые, а сейчас с веток снимают подсушенные плоды. Из них изготавливают натуральные сухофрукты. Не пропадают даже косточки: их очищают и добавляют в варенье и джемы. Урожая этого фермерского хозяйства хватает и на обеспечение потребностей внутреннего рынка, и на экспорт.
«Мы отправляем наш урожай в Россию, Узбекистан, Казахстан, Беларусь и другие страны. К нам приезжают крупные оптовые покупатели со всей страны. Раньше здесь была засушливая земля, но благодаря натуральному земледелию и обильному поливу мне удалось получить цветущий сад», – рассказал председатель фермерского хозяйства Талбак Сафолов.
Бахчевых в этом сезоне в избытке. Хороший урожай повлиял на цены. Килограмм арбуза с поля обойдется всего в один сомони (чуть больше восьми российских рублей), дыню сорта «Хандаля» можно купить за пять сомони (40 рублей).
По объемам экологического земледелия Таджикистан вышел в лидеры среди стран Содружества.
Согласно данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в республике под органическое земледелие отведено почти 1,5% посевных площадей.