Тыквы-великаны, панно из овощей и фруктов, колючковый мед. Как в Таджикистане отмечают праздник урожая Мехргон?
В Таджикистане отмечают праздник урожая — Мехргон. Древний праздник связан со сбором сельхозпродукции и завершением плодотворного труда рабочих в течение года. В столичном парке Мехргон объединил сразу несколько мероприятий: праздник арбуза, дыни и тыквы, яблок и винограда, а также выставки меда, риса и любимый всеми фестиваль плова. Подробнее — корреспондент «МИР 24» Зарина Абдуназарова.
Столичный парк превратился в аграрный центр. Пирамиды из бахчевых, панно из овощей и фруктов. Аграрии со всей страны привезли свою лучшую продукцию. Лучшие яблоки из Файзобада, виноград из Турсунзаде, картофель с востока страны. «Благодаря благоприятному климату у нас в районе картофель один из лучших в стране. У нас хороший урожай и высокое качество картофеля», — рассказал Махмадзариф Вохидов, начальник отдела сельского хозяйства района Ляхш.
А эту тыкву, или как ее еще называют в народе, «солнечную ягоду», везли с севера республики более 200 километров по горным перевалам.«Эта тыква весит 50 килограммов, но есть тыква весом более 90 кг, мы не смогли ее сюда привезти. Это сорт «великан», может достигнуть 120», — пояснил начальник отдела сельского хозяйства района Деваштич Мирзо Мирзозода.
В этом году в республике произвели около четырех тысяч тонн меда. Хлопковый, майский, цветочный и даже колючковый. У Али Бердыева он из пяти видов горных трав. «Хорош тем, что собираю в высокогорье, содержит разнотравье, лечит более 100 болезней», — заверил пчеловод.
Мехргон — это не просто праздник. Он приходится на середину осени, когда заканчивали сельскохозяйственные работы и подводили итоги. «Данный праздник отмечали еще во времена Фаридуна-падишаха. Но со временем он отошел от наших традиций. Именно во времена независимости Таджикистана со стороны нашего президента Эмомали Рахмона этот праздник снова начали отмечать в каждом селе, в каждом уголке», — отметила заместитель председателя района Рудаки Зарина Исмаилзаде.
Слово Мехр переводится, как любовь. А праздник Мехргон, как символ благодарности народа за дары природы. Поэтому его надо отмечать ярко, красиво и громко, чтобы природа услышала.
Самая любимая часть праздника и жителей, и гостей столицы — фестиваль плова. В каждом регионе это блюдо готовят по-своему. В ход идет абрикосовое масло, айва, мясо в виноградных листьях. У кого самый удачный рецепт, определяет жюри. А параллельно — конкурс на самое быстрое поедание плова.
«В таком конкурсе впервые принимаю участие, специально с утра не ел. Хочу победить и взять первое место».
Праздник посетили несколько тысяч человек. В числе туристов много и иностранных гостей.
«Для меня праздник Мехргон — это что-то новое, новая культура. Я впервые услышал сегодня это все. Это здорово. Овощи, фрукты, мед и плов, мне все понравилось».
«Впервые на празднике, нам очень понравилась атмосфера, колорит, бесплатно угощают. Мы всяких вкусностей вот купили. Мед, отвезем гостинцы, плов попробовали. Все очень вкусно, добродушные люди».
Такие торжества — это не только дань традициям, но и новое туристическое направление. Подобные туры уже пользуются успехом.
В 2024 году традиции праздника были внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
