Объемы производства мяса и яиц выросли в Таджикистане. Лидерами по производству стали Хатлонская и Согдийская области
В Таджикистане выросли объемы производства мяса и яиц. В основном это произошло благодаря работе общественных хозяйств, сообщает корреспондент «Мир 24» Зарина Абдуназарова.
На ферме в районе Рудаки разводят племенной скот. Здесь комфортно себя чувствуют коровы пород герефорд, лимузин и абердино-ангусской. Животных привезли из Беларуси, Казахстана и Ирана. Всего 480 голов. Стадо увеличили – спрос на мясо растет.
«Уход за мясным скотом требует большого труда. Ежедневно мы даем им около 12 килограммов сочного корма, три килограмма сухого и восемь килограммов концентрата. Большую часть нашего скота покупают для разведения. В планах – расширить хозяйство и начать сотрудничество с Монголией в этом направлении», − рассказал руководитель фермерского хозяйства Искандар Сардоров.
На птицеферме одновременно выращивают 18 тысяч цыплят. В сутки здесь производят до 9 тысяч яиц. Каждое проходит проверку, маркируется, упаковывается в коробки и сразу отправляется заказчикам.
«Мы разводим кур породы Декалб Уайт. Их кормят и поят строго по расписанию – каждый час. Спрос на наши яйца очень высокий, их покупают прямо с фермы. Помимо нашего района, мы поставляем продукцию в столицу и в другие регионы».
За первое полугодие в Таджикистане произвели около 100 тысяч тонн мяса и более 670 миллионов штук яиц. Объемы выросли.
«Рост производства стал возможным благодаря предоставленным государством льготам и сниженным налогам. Согласно правительственным прогнозам, в ближайшие два года в Таджикистане сохранится устойчивый рост производства по всем основным направлениям животноводства».
Лидерами по объемам производства стали Хатлонская и Согдийская области, это юг и север страны. На местных рынках стало больше отечественного мяса и яиц. Импорт сокращается.
«Ежедневно на наш рынок поступает 1 тонна мяса. Весь скот обязательно проходит ветеринарный контроль, после проверки качества выдается разрешение на продажу. Все мясо – местного производства, по доступной цене. Помимо жителей, мясо также покупают владельцы ресторанов».
К 2028 году объемы производства мяса и яиц в Таджикистане планируют увеличить. Страна намерена полностью закрыть свои потребности в этой продукции. Республика уже перестала покупать яйца за границей. За исключением инкубационных.
На сегодняшний день килограмм качественного мяса в среднем стоит 98 сомони – это 830 рублей, а десяток яиц — 16 сомони, это 135 рублей.
